Het speculaas seizoen is weer begonnen, van: Gevulde speculaas koeken, speculaas cakes, speculaaskoekjes met of zonder amandelschaafsel of toch liever pepernoten? De pepernoot "kruidnoten" maken we zowel vegan als traditioneel. Als met basisgrondstoffen; Spelltbloem, boter ect. En natuurlijk ook Speculaaskruiden. Wat zit er precies in onze speculaaskruiden: Kaneel, kruidnagel, nootmuskaat,witte peper, anijszaad, koriander.
Liever zelf pepernoten bakken? Kijk dan voor het recept op https://www.grainlabs.nl/recept/spelt-pepernoten/.